Panecillos de queso crujientes con Patatas fritas La Montaña Gourmet

Ingredientes:

• 1 taza de patatas fritas trituradas La Montaña Gourmet
• Masa de galletas
• 120 gr. de mozzarella
• 2 cucharadas de mantequilla derretida
• 1 cucharadita de ajo en polvo

Elaboración:

Estiramos la masa en una superficie plana y la cortamos en 8 porciones aproximadamente. Ponemos un trozo de mozzarella encima de cada una de las porciones y la envolvemos bien con la masa -puedes amasarla como si fuera una pelota si te resulta más cómodo-. Encima de cada porción, extiende la mantequilla derretida, el ajo en polvo y las patatas fritas La Montaña Gourmet trituradas. Después sólo tendrás que hornearlo siguiendo las indicaciones de la masa y disfrutar de estos panecillos de queso riquísimos!