La guía definitiva de las patatas

Banderas nacionales creadas a partir de los alimentos típicos de cada país

Las banderas nacionales son signos de identidad de cada país y en la mayoría de casos la comida también es uno de los signos más poderosos para identificar una nación. La agencia australiana WhybinTBWA ha creado esta campaña para promover el Festival Gastronómico Internacional de Sydney.

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100 Datos curiosos que no sirven para nada pero sirven para algo

¿Sabías que Las Patatas fueron el primer alimento en ser cultivado en el espacio? En 1996 se llevaron plantas de patatas en el transbordador espacial Columbia. Hoy te contamos otros 100 datos curiosos que te van a asombrar. 1)Es imposible lamerse el codo. 2)Los cocodrilos no pueden sacar la lengua. 3)En un estudio

10 alimentos para potenciar la memoria

Tenga estos productos en su despensa para acordarse de todo: evitan la hipertensión y la neurodegeneración. Y sus posibilidades en la cocina son infinitas.

¿Importa lo que comemos para el envejecimiendo de nuestra mente? Sin duda, sí. La epidemióloga y nutricionista Martha Clare Morris

La introducción temprana del cacahuete, efectiva contra la alergia

La introducción temprana del cacahuete en la dieta podría reducir drásticamente las posibilidades de desarrollar alergia a este fruto seco en individuos de riesgo. Esa es la conclusión a la que acaba de llegar un completo estudio presentado la semana pasada en la reunión de la Asociación Americana

Las patatas fritas nacieron del cabreo de un cocinero

Era el verano de 1853 en Nueva York. George Crum trabajaba de chef en el restaurante Moon’s Lake House. Un camarero le ordenó un plato de patatas. Él las cocinó. Las sirvió en un plato y las dejó listas para servir.

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Come 3 nueces, espera 4 horas y esto es lo que le ocurrirá a tu cuerpo

Las nueces son uno de esos excelentes alimentos con los que nos sorprende la Madre Naturaleza. No sólo están llenos de nutrientes útiles, incluyendo las grasas poliinsaturadas, vitamina E, y un montón de antioxidantes, sino que también pueden tener un efecto sorprendente para tu salud en general. Incluyendo sólo 3 de nueces al

¿Ves algo raro en esta foto? Las denuncias de Facua que indignan en las redes

La organización de consumidores Facua ha denunciado el "fraude" que, a su juicio, se está produciendo desde hace años en muchas cadenas de supermercados: "Engañar al consumidor haciéndole creer que lo que compra tiene un origen determinado, cuando en realidad no es así". Hecho que jamás