Desconfíe de a quien no le gusten las patatas fritas

Desconfíe de a quien no le gusten las patatas fritas

Le podrá parecer una obviedad, pero la ciencia confirma que elegimos los alimentos en función de su gusto y textura. “Y las grasas son responsables de las propiedades sensoriales de muchos platos y contribuyen ampliamente al placer de comer”. Esta afirmación forma...