Más de la cuarta parte de las hortalizas frescas que consumimos al año viene en forma de patata, y sin embargo, no las conocemos demasiado. Viejas, nuevas y para de contar. Más ardua es aún la tarea de elegir entre las patatas que vienen ya embolsadas con etiquetas
Continue reading →
La patata es uno de los alimentos básicos de la dieta mediterránea. Cuántas veces hemos dejado unas patatas fritas para después y cuando hemos querido comerlas, las hemos recalentado y no había quien se las comiera. A todo el mundo le gustan, pero seamos sinceros, su sabor delicioso
Continue reading →
Pocos son los que se resisten a no picar entre horas. El aperitivo antes del almuerzo, la merienda o el tentempié cuando la cena se retrasa, son algunas de las pequeñas comidas del día a las que cuesta resistirse en caso de que el hambre aprieta, ¿verdad?. Todos los regímenes alimenticios
Continue reading →