10 alimentos para potenciar la memoria

por | Oct 28, 2016 | alimentación, curiosidades

Tenga estos productos en su despensa para acordarse de todo: evitan la hipertensión y la neurodegeneración. Y sus posibilidades en la cocina son infinitas. ¿Importa lo que comemos para el envejecimiendo de nuestra mente? Sin duda, sí. La epidemióloga y nutricionista...

Las patatas fritas nacieron del cabreo de un cocinero

por | Oct 3, 2016 | curiosidades

Era el verano de 1853 en Nueva York. George Crum trabajaba de chef en el restaurante Moon’s Lake House. Un camarero le ordenó un plato de patatas. Él las cocinó. Las sirvió en un plato y las dejó listas para servir. A los pocos minutos volvió el camarero con el plato....