La mágica receta de tortilla de patatas fritas de bolsa con la que Adrià aún asombra al mundo
Dice Ferran Adrià que su famosa tortilla de patatas (hecha con patatas fritas de bolsa, artesanas eso si, como las Patatas Fritas LaMontaña Gourmet) no era suya, que alguien se la contó hace muchos años y le pareció tan genial que la incorporó a su vida (la hace una vez a
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